ハソリプレート

2011.07.27(Wed)

『◆ うるし』 Comment-Trackback-
今日はちょっとしたおもてなしに役立つ「ハソリプレート」をご紹介します。

ハソリ2
細長いプレートなので、このように前菜類をのせたりしてもかっこいいです。


こちらはテーブルクリエーションで食器のすべてをセレクトさせて頂いた
大阪市鶴見区の森の中にある、とても素敵なウエディング会場 
鶴見ノ森迎賓館 さんのひと品。
手まり寿司とハソリの赤がとても華やかです。
cuisine_b19_test.jpg
スーパーで買った押し寿司をのせても、すごくいいものに見えますよ^^


そしてこちらは今日オフィスにお客さまがあり、お出ししたお茶。
ベージュを使いました。
ハソリプレート
お客さまに出す直前にバタバタしながら携帯で撮ったので、
画像があまりよくないですが。。
そしてフォークを乗せる前に撮ってしまいましたが(!)
このパターンは本当に、お客様が来られたときはよくします。
何でもないグラスとちょっとお菓子をのせただけで、なんだかすごくキマリます☆
お出ししたらお客様に「涼しげ~!」と言っていただき嬉しかったです。

今日は冷たい緑茶に、抹茶とほうじ茶のフィナンシェを。
フィナンシェがしっとりとしており、お懐紙を敷きました。
ハソリベージュ



ハソリプレートは、¥1,155で、色展開は赤・ベージュ・グリーンです。
オーダーはwww.mydear-life.comよりお願いします。

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