すずかけに、チーズプレート

2012.10.15(Mon)

『◆ 箸・カトラリー』 Comment-Trackback-
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最近オンラインショップのメールサーバーの不具合が続いており、
オーダーフォームからのご注文を受信しないケースがございました。
もし、ご注文頂いていてこちらからのお取り引き確定メールが届いていないお客様が
いらっしゃいましたら、お手数ですがメールまたはお電話を頂けますでしょうか。
大変お手数をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。
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食欲の秋。
最近はまっている食べ物は、こちら。
PA133286.jpg

ワインとともに・・・とお洒落に言いたいところですが、朝ご飯やランチの代わりにしているので、
濃いめにいれたアッサムとともに。
お紅茶とチーズの組み合わせ、大好きです。

ブラックペッパー入りのゴーダチーズ、カマンベールチーズ、
ブルーチーズ、クラコットと一緒にチーズプレートに。
美味しくてはまっていて、これを週に2・3回食べています。

使用したのは、おもてなし・ホームパーティのカテゴリーにある、角館 伝四郎さんの”角皿”。
”すずかけ”という色を選びました。
シルバーのものとの相性が良くてとっても気に入っています。

角皿は天然木に樹の皮をはって仕上げてあるものです。
湿気を嫌うので、お水で洗ったり濡れた布で拭く事はできませんが、
パンやクラッカーなどを乗せて使えます。
一目見た時から、チーズプレートに使おうと思っていました。
PA133295.jpg
直接のせられない、ウエットなブルーチーズは、ツヴィーゼルSNOWスモールボウルに。

それにしても、カマンベールチーズがかわいくないですか?
直径3cmほどのサイズなんです。
小さいからちょっと固いのかな、と思っていたのですが柔らかくてクリーミー。
こんなパッケージに入っていました。
スーパーで見かけたらぜひ。
PA133284.jpg


バターナイフもオンラインショップのもの。
チーズにも使いやすいです。
PA133297.jpg
角皿とともに。おもてなしプレートとしても活躍すると思います。
角皿はサイズ、樹皮の色ともに3種類ありますのでぜひオンラインショップでチェックしてみて下さい。
www.mydear-life.com

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