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At Home セミナー&パーティー ディナーパーティー

2017.12.04(Mon)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの桧山総支配人と丸山洋子がホスト・ホステスとなり、全4回で春から開催した「At Home セミナー&パーティー」、先日の”ディナーパーティー”の回で最終回を迎えました。テーマカラーは”レッド&ゴールド”。デモテーブルもテーマカラーを反映したディナーテーブルに。
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MY Dear LIFEのゴールド×シルバーのリバーシブルプレイスマットも登場しました。本当に登場機会の多いプレイスマットです。今オンラインショップには、こちらのアウトレットも、数量限定で登場していますよ。展示品で使用したり、小さな黒点や傷があるものですが、細かい事をお気になさらないタイプの方や、日常的にご自宅でがんがん使って頂くには良いと思います。
http://www.mydear-life.com/?mode=cate&csid=0&cbid=2056952
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ゲストの皆様も、たくさんの方が「レッド&ゴールド」の装いで来てくださいました。
赤のパワーはすごい!華やかでした✨素敵なお着物姿のお客様もいらっしゃいました。
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最終回はいつにも増して、学びの多い回だったと思います。いつもの桧山GMと丸山先生の講義に加えて、お二人のホームパーティートークショーそのあとは、おひとりおひとりが、ご自身のお食事のテーブルをセッティング。こんな状態から・・・
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こうなりました!美しい✨スタンディングでカクテルタイムを楽しんでいただいた後は、着席してディナーパーティーのはじまりです。
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時期的にも、講義内容的にも、ノーベルディナーにあわせて3コースで、とラスイートの田中料理長にお伝えしていましたが、最終回で気合をいれてくださったのか、なんと5コースに!デザートにはかわいいイチゴのサンタさんも登場しました🎄
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お肉料理の前には、桧山GMのデクパージュも披露!今年「現代の名工」も受賞された匠の技をご披露いただきました。
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お食事中にはホストホステスのおふたりは、各テーブルをまわって歓談。和やかで楽しい時間となったのではないかなと思います。
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お越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。また来年の春から計3回のシリースで「和と洋のクロスオーバー」をテーマに、開催の予定です。また詳細決まり次第ご案内させていただきます。
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秋のテーブルコーディネートとファッショントレンド

2017.08.28(Mon)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
夏が終わろうとしています。ちょっと寂しいですが、気分は秋!秋のファッションやテーブルのご準備はいかがでしょうか。テーブルの世界にはファッションのようにシーズンごとのトレンドはありませんが、ファッションのトレンドとリンクさせると新鮮なテーブルコーディネートになると思います。今日は、ELLEのファッショントレンド記事を参考にしながら、テーブルとリンクしてご紹介したいと思います!

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ELLEによる20個あるトレンドキーワードの一番に来たのは「パワーレッド」。秋の主役は赤なんだそうです!
こちらは鮮やかな赤のクロスオーバーテーブル。赤のクロスにリバーシブルスクエア折敷赤×黒。そこに更に丸のリバーシブルプレイスマットマットホワイト×グリーンを重ねています。
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こちらは、メルローのテーブルクロスリバーシブルプレイスマット赤×黒を重ねています。ナプキンはポートワイン。少しずつトーンの違う赤を重ねたスタイリングです。
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トレンドキーワードNo.16は「チョコレイト・ディスコ」。チョコレートブラウンのカラーが、モードでシックとして取り入れるファッショニスタが急上昇しそうと書かれてあります。MY Dear LIFEにもありますよ!「ガナーシュ」というカラーのテーブルクロス。なかなかウエブでは伝えられない微妙な色なんですが、本当に美しい色なんです。
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続いてトレンドキーワードNo.17の「ベルト・コンシャス」に注目!今シーズンは、ワイドなウエストベルトがさまざまな形でカムバックの兆しを見せているそうです。そしたらテーブルコーディネートではワイドめのランナーの出番!クロスを折りたたんで、即席で太めのランナーにするのもありですね。
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こちらはカーテンやクッションなどに使われるインテリアファブリックを、ランナーに仕立てたもの。同じものではないですが、インテリアファブリックのランナーは、今年のうめだ阪急テーブルクリエーションでも販売いたします。会期前半で売り切れることが多いので、お早めにチェックしてくださいね。
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他にも、今年のファッショントレンドキーワドには「レトロ・フローラル」や「ヴィクトリアン・アティテュード」「フォーマル・ベルベット」など、テーブルコーディネートに取り入れられそうなものがたくさん。秋のお洋服とともに、テーブルもリンクさせて楽しんでみてはいかがでしょうか。
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JPPA 3級ホームパーティーコーディネーター検定講座開催

家庭でのカジュアルなギャザリングから3コースのおもてなし、ビュッフェパーティー、アフタヌーンティーパーティーのテーブルコーディネートからもてなし方の手順、マナー、その他アイディアを学んで頂き、課題提出後所定のお手続きで、資格取得いただける講座です。

開催日時:2017年10月4日(水) 10:00~16:00

会場:veggies ALKENTRE (東京都中央区銀座) 
http://www.veggies.co.jp

主催:日本パーティープランナー協会(JPPA)

◇ご案内ブログページ
http://mydearlifeweb.blog.fc2.com/blog-entry-875.html

◇詳細・お申し込み
http://www.tablecreation.ne.jp/topics/17050901.html

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去りゆく夏を惜しんで、涼のおもてなし

2017.08.24(Thu)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
もうすぐ夏が終わってしまう!と先日慌ててかき氷を食べに行きました。うだるような暑さの時は、早く涼しくなってほしいと思いますが、やっぱり夏の終わりは少し寂しいです。こちらは8月の前半におもてなしをした時のもの。和をテーマに涼しげなセッティングにしました。リバーシブルスクエア折敷白×シルバーに、団扇を重ねて。
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団扇の下に、有田焼のお皿を重ねておいて、グラスアミューズフラワーにいれた湯葉と柴漬のアミューズを重ねました。
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今回はコース仕立てのお料理に。ホストとなる自分自身もできるだけ長く一緒にテーブルを囲んでいる時間を確保するためには、最初の一品はお重箱を活用。ゲストが到着する前に盛り付けてテーブルに出しておくことで、最初にバタバタすることがありません。今回はグラススタジオさんのものを使用しました。
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サーモンの南蛮漬け、わさびのリゾット、茶そばと少しずつ色々召し上がって頂きました。
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デザートのスイカのソルベは、ホット&クールMに。
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朝顔の和菓子は、菊型小皿プラチナに。
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夏は過ぎようとしていますが、もう少しだけ愉しみたいと思います。
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開催日時:2017年10月4日(水) 10:00~16:00

会場:veggies ALKENTRE (東京都中央区銀座) 
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主催:日本パーティープランナー協会(JPPA)

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Thailandをテーマに集う夏

2017.07.11(Tue)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
丸山先生が連載担当している「月刊フローリスト」のパーティーテーブルコーディネートのコーナーは、今年の4月から和も含めた”エスニック”の切り口で展開しています。現在発売中の8月号は「タイ」がテーマで、ランチテーブルのコーディネートです。
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イメージソースは、バンコクの「The Siam」というホテル。バンコクの喧噪を忘れるようなリゾート感たっぷりのグリーンデコレーションが特徴的なホテルです。
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そんなイメージから、テーブルの上にもうっそうとしたグリーンをたっぷりと配置。お花はいつもお世話になっているGiraffeの藤原新さんです。タイを代表するデンファレやパフィオとともに、アーティチョークもアレンジにイン!
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グリーンのカラープレートの下には、リバーシブルプレイスマット モーヴピンク×プラムのプラムサイドを使用。マンゴスチンの色とリンクしています。マンゴスチンをいれたガラスの器は、ツヴィーゼルのリキュールソーサー。MY Dear LIFEのオンラインショップでもお取り扱いしています。アミューズや小さなデザートに高さが出ておすすめです。
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今回はロケーションも抜群にマッチしていました✨ パーティーやウエディングで大人気・神戸の北野クラブソラさんです。このお部屋もアジアンリゾートをイメージして作られたので、テーブルとリンクしています。
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夏のおもてなしはエスニック料理がぴったり。ぜひぜひグリーンをたっぷり使ったエキゾチックなコーディネートでホームパーティーを開催してみて下さい✨
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第37回 有田・伊万里 やきもの夏まつり~古伊万里で彩る現代の暮らし~
期間:2017年7月1日(土)~8月2日(水)
会場:京王プラザホテル3階アートロビー
都内の骨董商による展示・販売ほか、期間中に一部のレストランでは有田・伊万里焼で楽しむ美食としてランチやディナーがあり、古伊万里と現代有田のテーブルコーディネートの展示もご覧頂けます。

◇お問い合わせ
京王プラザホテル
TEL:03-5322-8061(ロビーギャラリー)
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テーブルとファッションで色を愉しむ

2017.07.03(Mon)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
先月の伊勢丹イベントが既にずいぶん前のことのように感じます。初めて出店させて頂き、伊勢丹さんには毎週全館共通したテーマとテーマカラーがある事を知りました。それを知って地下からファッションのフロアからリビングダイニングを見て行くと「ここもテーマに添ってる!」と発見があり楽しかったです。私たちのいた時の2週目のテーマは「旅」。テーマカラーは「赤・黒・オレンジ」でした。そこで私(鈴木)の担当した売り場セミナーのテーマを「モロッコを旅するティーテーブル」にしました。
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お話ししながらちょっとずつテーブルを完成させて行ったのですが、伊勢丹さんのその週のテーマカラーを盛り込み、エキゾチックでパンチの効いたスタイリングを目指しました。アミューズスタンド3段も、タッセルをつけるだけでエキゾチックに。色の印象が薄まらないよう、「白」のボリュームを出来るだけ少なくするよう心がけました。
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売り場にはモロッカンミントティーグラスは取り扱いが無かったので、有田焼のタンブラーをそれに見立てました。細長い形状が、香りをひきたてて、お茶もとても美味しく頂けます。(お店の方曰く、日本酒もびっくりするほどおいしくなるそうです!)ソーサーにしたのは、La Vie 15cmプレート ブラック、ナプキンはポートワイン、プレイスプレートは、モーヴピンク×プラムのプラム面です。
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モロッコを旅した時に、驚いておもしろいなと思った事のひとつは、どこのモロッカン料理のレストランでお食事しても、食後にはカゴ盛りのオレンジにナイフが何本も突き刺さって、ぼんっ!と置かれます。 それをグラススタジオさんのミニクーラーをつかって再現してみました。左側のお茶は、ダルマイヤーさんの「ロイヤルガンパウダー」。モロッコのミントティーはガンパウダー(中国緑茶)がベースなのです。
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こちらは、丸山洋子テーブルクリエーションのテーブルコーディネーター養成講座のベーシックコースの講義中の一コマ。この日は「色彩」の授業で、講師はザ・ベイカラーデザインの入江恭子先生です。入江先生が、私のモロッカンテーブルを気に入って下さり、講義中に色使い等を解説して下さいました✨
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そして、先生のファッションの色彩がテーブルと一緒!こんなテーブルとファッションで実際にホームパーティーをするのも絶対楽しいですよね!入江先生はパール&ジュエリーデザイナーとしても一面もあるんですよ。色を愉しむという事を、体全体で生徒さんに伝えてくださいました。
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スクールでは実習が始まると、色使いに悩まれる生徒さんも多いですが、ファッションを愉しむようにテーブルの色使いも愉しんで頂きたいです✨✨
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第37回 有田・伊万里 やきもの夏まつり~古伊万里で彩る現代の暮らし~
期間:2017年7月1日(土)~8月2日(水)
会場:京王プラザホテル3階アートロビー
都内の骨董商による展示・販売ほか、期間中に一部のレストランでは有田・伊万里焼で楽しむ美食としてランチやディナーがあり、古伊万里と現代有田のテーブルコーディネートの展示もご覧頂けます。

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