テラスでお花見茶会

2017.03.22(Wed)

『◆やきもの』 Comment(0)Trackback-
現在発売中の「月刊 フローリスト」。今月の連載テーブルは「テラスでお花見茶会」がテーマです。混んでいるお花見会場に行かなくとも、場所取りをしなくとも、お庭やベランダやテラスで外の空気を感じながら、お花見パーティーをしましょう🌸というご提案です。
撮影の時はまだ寒い時期でしたので、寒桜しかありませんでしたが、今はお花屋さんにもたくさん枝ものの桜が揃っていますね。
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テーブルコーディネートは、ロマンティックなクロスオーバー。ソメイヨシノ色のテーブルウェアに同色のテーブルクロスを合わせて、桜の優しくて儚いイメージをコーディネートで表現。愛らしい色使いでありながらも、日本ならではの色合わせやシャープさや余白でモダンな雰囲気に仕上げました。
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カップ&ソーサーは、アリタポーセリンラボさんのジャパンチェリー。こちらはカップと銘々皿を組み合わせたものです。普段はマグカップのように使って、お客さまの時は銘々皿と合わせてもいいですね。ミラー仕上げのレクタングルプレートはグラススタジオさんにオーダーしたもの。催事等で販売していたものなので、ご自宅で使って下さっている方もいらっしゃる事と思います✨
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お菓子用のお皿は、MY Dear LIFEでお取り扱いしている人気商品 菊型小皿 緑交趾です。実はこちらも、アリタポーセリンラボさんが作っているものです。こちらのグリーンの他にも鮮やかなイエロープラチナと3色展開で、いずれも発色が美しく、洋にも和にも使えて、小皿としてはもちろんホット&クールのソーサーにしたり、アミューズスタンド3段に合わせたりと、とても便利なのです。
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撮影の準備をしている時に、丸山先生がこちらのテーブル用に大量のお箸置きを用意されていて、どうするんだろうと思っていたら、フィギアの高さ出しに使われました。並べておいたり、積み重ねたり、高低差を付けたりしたながらおいて行くと、一見テイストがバラバラなフィギアも、とてもまとまりが出て来ました。こちらのお箸置きも、アリタポーセリンラボさんでお取り扱いがあります。
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ウエルカムドリンクの桜茶は、リキュールグラスにいれて、温かいお茶と和菓子を愉しむお花見茶会。ぜひぜひ皆様のティーパーティーのメニューのひとつに加えて頂ければ嬉しいです。
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月刊フローリストは、大手書店他Amazonなどでもご購入頂けます。本誌ではコーディネートテクニック等も詳しくご紹介しています。今月号の4月号のメインは、パリ特集でしたよ!ぜひご覧下さいませ。
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ピンク!ピンク!ピンク!

2017.03.18(Sat)

『◆ プレイスプレート・折敷』 Comment(0)Trackback-
「春が来たな〜!」と思うタイミングは色々あると思うのですが、私が最近春を感じるのは、オンラインショップのお客様のオーダーです✨ 急にピンクのアイテムのご注文が増えて来て、今やピンクに染まっています🌸 発送を担当しているスタッフ小笹も、お客様へお送りする商品を包みながら、知らずうちに始まったピンクまつりを感じている事でしょう〜。そんなMY Dear LIFEのピンクアイテム、改めてご紹介いたします!

まずは、オリジナルのLa Vie シリーズから。19cmプレートカップ&ソーサー。今はダントツでローズピンクのご注文が増えています。このピンクが、こっくりしたかわいいピンクでティータイムを華やかにしてくれます。
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便利で大人気!リバーシブルプレイスマットのベビーピンク
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ベビーピンクの裏は、フューシャピンクです。使える〜✨
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リバーシブルプレイスマットのフラットな形はとっても使いやすいのですが、時にリムがある方が便利だったりかっこ良かったりする時も。そんな時はプレイスプレートを!フューシャピンクです。
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大人ピンクなら、こちら!リバーシブルプレイスマットのモーヴピンクです。裏はこっくりしたプラムブラウンです。(お皿が大きくて、色が見にくくてすみません💦)
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春のピンクのしつらえには、やっぱり歳時記小物入れ桜を。
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催事で大人気アイテムが、オンラインショップでも人気がでてきました!リキュールグラス モーヴピンク
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こちらはピンクのティーティアー。ピンクに染まるアフタヌーンティーも、いいですよね♡
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ナプキンもオススメです。こちらはオーキッドピンク
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ラベンダーピンクのナプキンは、優しくクールな雰囲気に。
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こちらのピンクに出会えるのも、もうすぐですね・・・!
テーブルクロスや豆皿等、まだご紹介できていないピンクアイテムがオンラインショップにはございますので、ぜひご覧下さい。開催中の博多阪急テーブルクリエーションでも、ピンクのアイテムたくさんご用意しております✨ 残すところ、本日を含めあと3日の開催となりました。福岡のみなさま、ぜひお越し下さいませ🌸
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"Greenery”なパーティーコーディネート

2017.03.14(Tue)

『◆ ガラス』 Comment(0)Trackback-
毎年パントン社が発表する「今年の色」。以前もこのブログでご紹介した事がありますが、2017年の色は「Greenery」。
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そんなグリーンで、流行とは関係なく毎年緑一色でお祝いする風習があります。それが3月17日の「セント・パトリックデー」。以前にMY Dear LIFEのブログでもご紹介したことがありますが()、アイルランドの祝日で、アイルランド系移民の多いアメリカでも緑のものやクローバーを身につけて盛大に祝われるそうで、この日は人も動物も食べ物もビールも川でさえも(!)緑に染まります。
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そんなセント・パトリックデーをテーマに、丸山先生がセミナー&パーティーを開催致しました。場所は、大阪・中之島のダルマイヤーカフェ。日本である事を忘れてしまうような、素敵な空間です。
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アイルランドの国花は、シャムロック(=三つ葉のクローバー)。三位一体を表し、この日にこのシャムロックや緑のものを身につけると幸運を呼ぶと信じられているそうです。デコレーションも、スタッフさんも、ドリンクもフードもスイーツもみんなグリーン!壷の金貨チョコレートは、アイルランド神話に登場するレプラコーンという緑の服を着た小さなおじさん妖精が、虹のふもとに金貨の壺を隠しているといわれていることから。
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ビュッフェテーブルにはお料理がスタンバイ。グリーンのポタージュは、グラスアミューズショットにいれて。ビュッフェでも大活躍。とっても汎用性の高い器です。
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展示したテーブルコーディネートもグリーン!MY Dear LIFEのスクエアナプキンリング シルバーに、シャムロックのブーケをたてたり、グリーンのアクリルゴブレットもコーディネート。
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お顔が映ってしまっているので、お見せ出来ないのが残念ですが、ゲストのみなさまがとってもお洒落なグリーンドレスコードファッションでお越し下さって、華やかでした🍀✨ みなさま、ありがとうございました!
今年のトレンドカラーにもなっている、Greeneryなパーティーやテーブルコーディネート。セントパトリックデーじゃなくても、どんどん取り入れていきたいですね!
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明日からはいよいよ、博多阪急テーブルクリエーションがスタート!福岡のみなさま、ぜひ遊びにいらして下さいませ!!







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ミモザとピカールと、おうちビュッフェ

2017.03.08(Wed)

『◆やきもの』 Comment(0)Trackback-
今日は、ミモザの日。海外では「国際女性デー」と言われ、アメリカで女性労働者が婦人参政権を求めて1904年3月8日にデモを起こしたことがきっかけ。1910年にコペンハーゲンで行われた国際社会主義会議で「女性の政治的自由と平等のために戦う」日と提唱したことから、同年「国際女性デー」と国連で制定されたそうです。イタリアではこの日、男性が日ごろの感謝を込めて、母親や奥様、会社の同僚などにミモザを贈ります。このことから日本では「ミモザの日」と呼ばれるようになったようです。
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先日、フランスの冷凍食品ブランド「ピカール」を色々食べてみたくて、試食してみよう!というテーマのおうちビュッフェパーティーを開催しました。どれも食材は加えたものの、味は一切加えませんでしたが、どのお料理も優しいお味付けで本当に美味しかったです✨ パンも冷凍で届きますよ。この日は使いませんでしたが、クロワッサンもすごくおしかったです!
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おうちビュッフェは気軽にわいわい愉しめるのがいいところ。立って頂いたり、ちょっと階段に腰掛けてみたり。テーブルを囲むのとはまた違った楽しさがあります。
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ビュッフェの時は、着席の時よりも目線がぐっとあがるので、背が高めのお花がベター。この前日お花屋さんに行くと、ミモザがかわいくて、連れて帰らずにはいられませんでした。春が来た!という気分をもたらしてくれます。
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デザートもピカールで調達。カヌレもあるんですよ!こちらも冷蔵庫で一晩解凍しただけですが、美味しかった〜。小さめ一口サイズなのがまたいいんです。イチゴと一緒にピックにさしました。
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大人気商品は「食いしん坊のミニエクレア」。見た目もかわいくて、味も美味しいです。ピスタチオ、フランボワーズ、レモンメレンゲ、チョコレートのフレーバーのアソート。アミューズスタンド4段にのせたマカロンもピカールのもの。
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カップはMY Dear LIFEオリジナルの、La vie カップ&ソーサーのクリームベージュセージグリーン。最近、ローズピンクも含め、こちらのシリーズをお買い求め下さる方が多くて、すごく嬉しいです。ご注文頂くのはどんな商品でもとても嬉しいのですが、オリジナルのアイテムは「伝わってる」感を実感でき、丸山先生はじめスタッフ一同、すごく喜んでおります♡
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セージグリーンと、フランボワーズの色合わせもなかなか✨ ティービュッフェの時は小さなスイーツであれば、このようにソーサーに小菓子をのせます。カップを片手に、美味しいスイーツを愉しみながら、ミモザに照らされ、楽しいおうちビュッフェでした。何より、冷凍食品だから準備が楽!なのに美味しく本格的に見える感じがまたいいのです。(あと、フランスブランドだというお洒落感 笑)ピカールのオンラインショップはこちらでです。
https://www.picard-frozen.jp/
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すっかりピカールにハマってしまいました。クレープ生地や冷凍パイシートも一緒にオーダーしたので、また使うのが楽しみです。みなさまも、ピカールでおうちビュッフェ、お試し下さい✨ 
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福岡でテーブルコーディネート&セミナー開催!

2017.03.05(Sun)

『◆ お知らせ』 Comment(0)Trackback-
昨年も開催させて頂きました「博多阪急テーブルクリエーション」を今年も開催させて頂く事になりました✨ 丸山洋子先生に加え、福岡を中心に活躍されているテーブルコーディネーターや料理研究家計5名の先生方が、食卓を彩るテーブルコーディネート展示やセミナー、MY Dear LIFEアイテムの販売等で春のおもてなしスタイルを提案します🌸
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(写真は昨年の様子です)



会期中は、日替わりで各先生のセミナーを開催いたします。
3月15日(水)13:00 ~ 14:30 丸山洋子先生 
『ギャザリング・パーティーを楽しもう!』

3月16日(木)13:00 ~ 14:30 大野敦子先生 
『テーブルセッティングの作り方』

3月17日(金)13:00 ~ 14:30 原田陽子先生 
『おさえておきたい”おもてなしマナーとタイムスケジュール”』

3月18日(土)13:00 ~ 14:30 平島陽子先生 
『テーブルと私』

3月19日(日)13:00 ~ 14:30 杉山純子先生 
『野菜を食べるドレッシング作りとちょっとした盛付けのコツ』

その他にも、テーブルコーディネートを体験していただけるワンコインセミナーや、フレッシュグリーンを使ったスワッグを作るワークショップ、リーデル社による、グラステイスティングセミナー等を開催致します。詳しい内容や参加費、お申込はこちらよりご覧下さい。
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(スワッグのワークショップのイメージ画像です)



先生方の春のおもてなしテーブルがどんなコーディネートになるか、とても楽しみです。MY Dear LIFEアイテムは便利なリバーシブルプレイスマット達をたくさん携えて参りますので、ぜひ見にいらして下さいませ。博多阪急テーブルクリエーションは、3月15日(水)〜3月20日(月)(※最終日は午後6時閉場)。 7階イベントホール「ミューズ」にて開催しております。ご来館を心よりお待ちしております✨
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